Menu
MASLINOVO ULJE
U prošlosti maslina je bila simbol prijateljstva i mira među narodima, sada predstavlja duh tradicije
mediterana koji nas iznova podsjeti na vrijednost ostavštine i vrtlog emocija koje ono budi.
U procesu proizvodnje djevičanskog maslinovog ulja nisu dozvoljeni procesi koji uključuju rastvarače, ili koji uključuju dodavanje određenih aditiva koji mogu da izazovu reakcije hemijskog ili biohemijskog tipa.
Za proizvodnju djevičanskog maslinovog ulja dozvoljeni su samo procesi, kao što su pranje, pretakanje,centrifuga i filtracija.
ČUREKOTOVO ULJE
U cilju očuvanja svih korisnih supstanci sadržanih u sjemenu, ulje se ne filtrira, niti podliježe bilo kakvim drugim dodatnim preradama.
Čorokotovo ulje dobijeno metodom hladnog cijeđenja Čorokotovog sjemena.
Odgovor Čorokotove ljekovitosti leži u idealnom hemijskom sastavu njegovih sjemenki koje sadrže preko 100 biološki aktivnih supstanci koje se međusobno nadopunjuju i potpomažu ljekovito dejstvu.
DŽEM OD ŠLJIVA
Okruženi blagodetima prirode, u našoj kuhinji među gomilu raznih recepata izdvaja se jedan kao
originalan i autentičan.
Kako se vodimo motivom da je prirodno i domaće najbolje, pa se tako i trudimo da sve što Vam serviramo bude pripremljeno u tom duhu, oduševljenje džemom od šljiva nećete moći da prikrijete.
Nepca će Vam prigrliti njegov istančani ukus i miris koji otvara drugačije panorame zadovoljstva.
AJVAR
Vješt kuvar uvijek zna kako će ukrasti komadiće vašeg srca.
Ko ima sreće da okusi naš domaći ajvar taj zna šta je pravi tradicionalni ukus!
Priprema ajvara ne započinje u kuhinji, već na njivi.
Proces započinje biranjem najkvalitetnijeg sjemena za paprike i gajenjem samo domaćih sorti.
Bez obzira na to da li ga više volite uz hljeb, ili uz sir i mesna jela, ajvar mora biti sastavni dio svake zimnice!
